Recipe: Delicious Resep Seafood saos Padang Super Pedas

Resep Seafood saos Padang Super Pedas.

Resep Seafood saos Padang Super Pedas You can cook Resep Seafood saos Padang Super Pedas using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Resep Seafood saos Padang Super Pedas

  1. You need 1 kg of kepiting rajungan.
  2. Prepare 1/4 kg of udang.
  3. It’s 1/4 kg of cumi.
  4. Prepare 3 Buah of jagung manis.
  5. You need 20 Buah of cabe rawit.
  6. It’s 15 Buah of cabe keriting.
  7. Prepare 5 Buah of cabe merah besar.
  8. You need 10 Siung of bawang putih.
  9. It’s 22 Siung of bawang merah.
  10. It’s secukupnya of Jahe.
  11. You need 1 Buah of bawang Bombay.
  12. Prepare 4 Sdm of saos tomat.
  13. Prepare 6 Sdm of saos cabe.
  14. It’s 2 Sdm of Saori saos tiram.
  15. Prepare 1 Buah of sereh.
  16. Prepare 2 lembar of daun salam.
  17. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  18. You need secukupnya of Lengkuas.
  19. Prepare 1 Batang of bawang prei.
  20. It’s 1 Sdm of tepung Maizena.
  21. It’s of Garam secukup nya.
  22. Prepare 1 Butir of telur.
  23. Prepare 2 Sdm of kecap ikan.
  24. It’s secukupnya of Minyak.
  25. Prepare secukupnya of Air.

Resep Seafood saos Padang Super Pedas step by step

  1. Haluskan cabe rawit,cabe keriting cabe besar,bawang putih bawang merah,dan Jahe sampe halus.
  2. Panas kan wajan,masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang Bombay sampe layu dan harum lalu masukkan bumbu halus,masukkan telur aduk sampe rata lalu masukkan sereh di geprek,lengkuas di geprek,daun salam,daun jeruk,saos tomat,saos cabe,saos tiram dan masukkn air secukupnya jgn terlalu bnyak.tunggu sampai mendidih.
  3. Lalu masuk kan jagung dan kepiting rajungan tunggu sampai jagung masak..
  4. Setelah jagung masak,masukkn garam, kecap ikan,bawang prei tes rasa..
  5. Masukkn cumi dan udang (udang dan cumi jgn terlalu lama di masak supaya ga alot)..
  6. Lalu masukkn tepung maizena,aduk rata.siap di sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *