Recipe: Delicious Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan)

Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan).

Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan) You can have Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan)

  1. It’s 1 sendok teh of gula.
  2. You need 1 sendok teh of garam.
  3. You need of Garam dan gula dapat ditambahkan sesuai selera ya.Kalau di kami untuk 500 gr tuna fillet cukup dengan 1 sendok teh tapi kalau suka manis atau asin bisa ditambahkan sesuai selera.
  4. Prepare of Bahan sambal.
  5. It’s 10 butir of bawang merah dan bawang putih.
  6. Prepare 10 of cabe merah besar buang bijinya.
  7. You need of Bahan ditumbuk.
  8. It’s 15 lembar of daun jeruk purut.
  9. You need 6 batang of sereh.
  10. Prepare of Jeruk nipis 3 peras ambil airnya.
  11. You need of Bahan adukan.
  12. Prepare 3 of jeruk sambal /jeruk limo belah 2.
  13. Prepare 2 ikat of Daun kemangi.
  14. Prepare secukupnya of Minyak.

Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan) instructions

  1. Langkah 1 : rajang halus daun jeruk dan daun sereh.Setelah itu diuleg rajangan tersebut. kemudian dibubuhi gula dan garan,aduk rata.bisa dicicipin apakah tingkat rasanya sudah sesuai selera.Kemudian peras air jeruk nipis kedalamnya dan aduk rata. Potong jeruk limo belah dua,aduk aduk sampai tercampur semua..
  2. Langkah 2 : Potong Tuna fillet kemudian digoreng.Angkat dan tiriskan.Setelah itu disuwir kasar atau sesuai selera..
  3. Langkah 3 : goreng cabe,bawang merah dan putih setengah matang.Angkat tiriskan. kemudian diuleg cabe,bawang merah dan bawang putihnya..
  4. Langkah Terakhir : Langkah 1,2dan 3 dicampur dan aduk rata.Setelah itu goreng minyak sampai panas tuang kedalam campuran ikan,sambal dan daun yg ditumbuk.Aduk rata lalu masukan kemangi. Nah sudah selesai,siap untuk disajikan dengan nasi hangat,Yummy silahkan mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *