Recipe: Tasty Soto kikil ala mama athalla

Soto kikil ala mama athalla.

Soto kikil ala mama athalla You can have Soto kikil ala mama athalla using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto kikil ala mama athalla

  1. It’s 1/2 kg of kikil sapi potong dadu.
  2. Prepare 1 batang of Bawang daun.
  3. It’s 1 of santan kara (saya pakai sedikit aja).
  4. You need 1 cm of Lengkuas geprek.
  5. It’s 1 of sereh geprek.
  6. Prepare 1 of daun salam.
  7. Prepare secukupnya of Garam.
  8. It’s secukupnya of Gula.
  9. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  10. Prepare of Merica secukupnua.
  11. It’s secukupnya of Air.
  12. It’s of Bumbu halus.
  13. Prepare 4 of bawang merah.
  14. Prepare 2 of bawang putih.
  15. You need 1 cm of kunyit.
  16. It’s 1 cm of jahe.
  17. Prepare of Topping.
  18. Prepare of Bawang goreng.

Soto kikil ala mama athalla step by step

  1. Rebus kikil kurang lebih 10 menit lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, salam sereh dan lengkuas sampai harum.
  3. Setelah bumbu di tumis masukan kikil kemudian masukan garam, merica, kaldu bubuk (saya pakai royko), gula dan santan.
  4. Aduk rata dan test rasa jika sudah di rasa cukup masukan bawang daun dan tunggu sampai air sedikit menyusut jangan sampat sat ya ? lalu angkat dan hidangkan taburi dengan bawang goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *