Recipe: Delicious Pepes Tahu & Daging

Pepes Tahu & Daging. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.

Pepes Tahu & Daging Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. You can cook Pepes Tahu & Daging using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Tahu & Daging

  1. It’s 500 gr of tahu, lumatkan.
  2. You need 100 gr of daging, cincang kasar.
  3. Prepare 65 ml of santan kental (aku pake santan instan).
  4. It’s 2 btr of telur ayam, kocok lepas.
  5. It’s secukupnya of Kaldu jamur.
  6. Prepare secukupnya of Daun pisang.
  7. Prepare Lidi of secukupnya untuk menyematkan.
  8. It’s of Bumbu Halus.
  9. You need 2 lbr of daun jeruk.
  10. You need 10 btr of bawang merah.
  11. It’s 5 siung of bawang putih.
  12. Prepare 5 bh of cabe merah.
  13. You need 5 bh of cabe rawit (optional).
  14. You need 2 btr of kemiri, sangrai.
  15. It’s 1 ruas jari of kencur.
  16. You need 1 1/2 sdt of garam.
  17. Prepare of Gula.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep Pepes Tahu – Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Brilio.net – Pepes merupakan salah satu jenis makanan yang biasanya disajikan sebagai lauk pauk untuk Nah kali ini brilio.net mau ngasih resep dan cara membuat pepes dengan bahan dasar tahu.

Pepes Tahu & Daging step by step

  1. Campur bumbu halus, telur kocok & santan kental, aduk rata.
  2. Masukkan tahu & daging, tambahkan kaldu jamur..
  3. Ambil daun pisang, taruh adonan, gulung daun sehingga terbungkus rapat, semat kedua ujungnya.
  4. Kukus pepes ke dalam pengukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus kurang lebih 30 menit, angkat.
  5. Panggang di pan (aku pakai happy call) hingga sisi atas & bawah daun sedikit kering.
  6. Selamat mencoba bunda?.

Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang. Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk: tahu, telur, teri dan bumbu halus, lalu aduk rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *