Recipe: Tasty Lotek Ala Sunda

Lotek Ala Sunda.

Lotek Ala Sunda You can cook Lotek Ala Sunda using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lotek Ala Sunda

  1. It’s 200 gram of tauge.
  2. Prepare 100 gram of kol.
  3. Prepare 100 gram of kacang panjang.
  4. You need 100 gram of kangkung.
  5. It’s 250 gram of kacang tanah goreng.
  6. You need secukupnya of Bawang putih, kencur, cabe rawit.
  7. You need secukupnya of Gula merah, dan garam.
  8. Prepare 1 buah of jeruk limau peras dan kasih air secukupnya.
  9. You need secukupnya of Bawang goreng.
  10. Prepare of Kerupuk sebagai pelengkap.

Lotek Ala Sunda step by step

  1. Rebus semua sayuran dan ubi manis sisihkan..
  2. Siapkan bahan yang lainnya dan goreng kacang tanah..
  3. Selanjutnya ulek bumbu loteknya, lalu kasih air perasan jeruk limau dan tes rasanya..
  4. Lalu masukkan sayurannya dan aduk-aduk sampai rata..
  5. Dan lotek siap di sajikan dengan di beri taburan bawang goreng dan kerupuk. ??.

Leave a Reply

Your email address will not be published.