How to Prepare Delicious Pulut Kucung Srikaya (Kue Khas Tradisional Kuansing, Riau)

Pulut Kucung Srikaya (Kue Khas Tradisional Kuansing, Riau). Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Seperti Kue Talam Ubi (yang dibungkus daun) serta pulut kucung srikaya, kue Pulut Kucung – Foto Oleh Mutia Nurul Rahmah. Untuk pulut kucung srikayanya pun, ini jadi Tak perlu bingung mau pesan apa, karena menu makanan di Sate Toge Pondok Kuantan ini hanya Sate dan kue tradisional.

Pulut Kucung Srikaya (Kue Khas Tradisional Kuansing, Riau) Kue ini menjadi kegemaran karena memiliki cita rasa yang manis dan legit, ditambah pula rasa ketan yang pulen dan mengenyangkan membuat kue ini menjadi pilihan istimewa. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan Namun di betawi kue cucur mempunyai peringkat tersendiri dari pada jenis kue lainnya karena termasuk dalam kumpulan kue khas daerah betawi. You can cook Pulut Kucung Srikaya (Kue Khas Tradisional Kuansing, Riau) using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pulut Kucung Srikaya (Kue Khas Tradisional Kuansing, Riau)

  1. It’s of Pulut Kucung.
  2. Prepare 1/2 kg of beras pulut ketan.
  3. Prepare 2 sachet (130 ml) of santan kelapa instan.
  4. It’s 270 ml of air.
  5. You need 1 sdt of garam.
  6. Prepare 1 sdt of vanilla bubuk.
  7. You need Secukupnya of daun pisang yang sudah dilayur di atas api.
  8. Prepare 1 lembar of daun pandan dipotong kecil-kecil.
  9. Prepare of Tali rafia untuk mengikat (saya: tali dari serat daun pisang).
  10. You need of Srikaya.
  11. It’s 200 gr of gula merah disisir halus.
  12. Prepare 2 butir of telur.
  13. You need 100 ml of santan kelapa instan.
  14. Prepare 100 ml of air.
  15. Prepare 1 sdm of gula putih.
  16. It’s 1/2 sdm of garam.
  17. It’s 1/2 sdm of adas manis.
  18. Prepare 1/2 buah of pala ukuran kecil.
  19. Prepare 3 buah of cengkeh.
  20. It’s of Sekelingking kayu manis.
  21. Prepare 1/2 sdm of tepung mayzena.
  22. You need 3 lembar of daun sirih.
  23. You need 2 lembar of daun pandang.

Lihat ide lainnya tentang Kue, Hidangan penutup, Kue mangkok. Resep dengan petunjuk video: Pai susu adalah salah satu kue khas bali. Cemilan satu ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia karena cara membuatnya. Srikaya / sari kaya ini jajanan tradisional yang rasanya mantoel apalagi kalo dimakan dingin!

Pulut Kucung Srikaya (Kue Khas Tradisional Kuansing, Riau) step by step

  1. Cara membuat Pulut Kucung: Rendam beras ketan minimal 2 jam (lebih lama lebih baik)..
  2. Setelah direndam, tiriskan dan sisihkan sebentar sambil persiapan membuat campuran santan di wadah terpisah..
  3. Diwadah terpisah, campurkan santan, air, garam, dan bubuk vanilla. Aduk rata..
  4. Siapkan daun pisang. Masukkan ke dalam daun pisang tersebut sekitar 2.5 sdm beras ketan dan sekitar 5 sdm campuran santan, beri potongan daun pandan diatasnya. Ikat dengan tali..
  5. Kukus sampai matang, sekitar 30 menitan.
  6. Cara membuat Srikaya: haluskan rempag-rempag : adas manis, pala, kayu manis, dan cengkeh. Lalu sisihkan.
  7. Ambil wadah bersih, masukkan semua bahan srikaya, termasuk rempah-rempah, daun sirih dan daun pandan.
  8. Remas campuran srikaya tersebut sampai berbuih, setelah itu disaring.
  9. Masak di api sedang sampai mendidih. Siap dihidangkan bersama pulut kucung.
  10. Catatan: warna gula merah akan menentukan warna srikayanya ya….. Berikut srikaya dengan warna yang lebih gelap. Selamat mencoba dan menikmati?.

Aneka resep kue basah tradisional indonesia dan kue basah modern berikut ini bisa menjadi salah satu pilihan anda sebagai sejian sedap untuk tamu dan seluruh keluarga pada saat hari spesial. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di. Lantas, bagaimana dengan kue srikaya, yakni kue berwarna hijau beraroma daun pandan dengan tekstur sangat lembut dan legit. Pada bulan Ramadhan, kue ini sangat mudah ditemui, bahkan ada di pasar-pasar tradisional. kuco kucung kucup kucur kucut. kuda. kudai kudang kudangan kudap kudeta kudi kudian kudil kudrat kudrati kudu kuduk kudung kudus kue kue kuek kufu kufur pulungan pulur pulut pumigasi pumpun pumpunan. srikaya srimpet srimpi srimpung sripah sripah sripanggung srrrt srt. srt. sruput ss ssk.

Leave a Reply

Your email address will not be published.