Gulai daun pakis ala pawon bunga.

You can have Gulai daun pakis ala pawon bunga using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai daun pakis ala pawon bunga

1. Prepare 2 ikat of Daun pakis.
2. You need of Teri kering 2bungkis kecil.
3. Prepare 1 sdm of Udang kering.
4. You need 1 of Santan kara kemasan kecil.
5. Prepare of Bahan bumbu halus:.
6. It’s 10 siung of Bawang merah.
7. Prepare 5 siung of Bawang putih.
8. Prepare seruas of Kunyit.
9. Prepare 4 biji of Kemiri.
10. You need 1 sdt of Ketumbar.
11. Prepare 10 biji of Cabe keriting.
12. You need secukupnya of Lada.
13. You need of Bumbu cemplung:.
14. You need of Daun jeruk 2 lembar buang tulangnya.
15. Prepare 2 lembar of Daun salam.
16. It’s of Sereh 1 di geprek.
17. It’s of Air.
18. You need of Minyak goreng.
19. Prepare of Gula.garem,kaldu jamur.

Gulai daun pakis ala pawon bunga instructions

1. Cuci bersih pakis,teri kering dan ebi. Tiriskan..
2. Goreng teri kering smpai matang.sisihkan.gongso tanoa minyak ebi dan sisihkan.
3. Haluskan bahan bahan bumbu halus. Lalu tumis sampai wangi.
4. Lalu masukan bumnu cemplung.tumis.lalu masuka ebi gongso. Aduk rata.
5. Masukkan daun pakis,aduk rata. Dan selanjtnya teei goreng dimasukan.
6. Beri bumbu gula,garam,kaldu jamur. Aduk rata. Beri air sesuai selera.
7. Biarkan sampai pakis setengah matang. Lalu masuka santan cair. Aduk rata. Koreksi rasa.
8. Siap disajiakan.