Udang Bakar Kecap Madu.
You can cook Udang Bakar Kecap Madu using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Bakar Kecap Madu
- You need 1 kg of Udang Pancet yang besar.
- You need of Bahan dihaluskan:.
- Prepare 1/2 bonggol of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of merica utuh.
- Prepare 1 sdt of ketumbar, sangrai.
- It’s of Bahan Rendaman:.
- Prepare 2 sdm of Kecap manis.
- You need 2 sdm of Saus Tomat.
- It’s 2 sdm of Saus sambal.
- It’s of Bahan Olesan Panggang:.
- You need 1 sdm of Kecap manis.
- It’s 1 sdt of Merica bubuk.
- It’s 2 sdm of madu.
- You need 1 sdm of Mentega atau minyak goreng.
Udang Bakar Kecap Madu step by step
- Cuci bersih udang dan belah punggungnya sambil dibersihkan kotorannya..
- Selanjutnya campur semua bahan yang dihaluskan dengan bahan randaman. Oleskan semua bahan tersebut kepada uang satu persatu sampai merata. Diamkan dalam kulkas 15 menit atau lebih..
- Panggang udang sambil diolesi campuran bahan olesan panggang. Oleskan saus beberapa kali. Balik udang beberapa kali, jangan sampai hangus..
- Panggang udang sampai matang. Sajikan, selamat mencoba?.