Recipe: Delicious Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk)

Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk).

Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk) You can have Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk)

  1. Prepare 1/2 kg of tepung terigu.
  2. You need 1 sdt of fermipan.
  3. Prepare 1 bj of telur ayam.
  4. It’s 1/2 gelas belimbing of gulpas.
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. Prepare 1 sacet of santal kara.
  7. Prepare 3 sdm of mentega.
  8. You need secukupnya of air.
  9. It’s of bahan toping :.
  10. Prepare of ceres.
  11. You need batang of coklat.

Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk) instructions

  1. Campurkan ragi fermipan,telur ayam, gula pasir,garam, mentega,dan 1/2 gelas air. kemudian aduk hingga gula menjadi halus.
  2. Masukan tepung aduk2 sampai tercampur rata dan masukkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Lakukan hingga adonan sedikit kalis..
  3. Banting-banting dengan lembut adonan hingga tidak lengket ditangan, elastis dan luwes. Terakhir, tutup adonan dengan kain dan biarkan kurang lebih 5-6 jam sampai adonan mengembang.
  4. Bentuk adonan sesuai selera dan beri isian. kalau sya juga dibikin donat. Lumuri kembali dengan tepung lalu Biarkan 30 menit..
  5. Goreng adonan untuk hingga coklat atau sedikit kecoklatan. kalau donat setelah digoreng dinginkan dlu baru olesi dgn mentega dan kasih toping.

Leave a Reply

Your email address will not be published.