Udang Balado ala Pemula ?.

You can cook Udang Balado ala Pemula ? using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Balado ala Pemula ?

1. Prepare of Udang.
2. You need 1 buah of Jeruk Nipis.
3. You need of Bahan Bumbu 1.
4. It’s 20 biji of Cabe merah keriting +-.
5. It’s 10 biji of Cabe rawit +-.
6. You need 5 siung of Bawang Merah.
7. You need 6 siung of Bawang Putih.
8. It’s 2 buah of Tomat.
9. It’s 2 gelas of Air.
10. It’s of Bahan Bumbu 2.
11. It’s 3 sdm of minyak goreng.
12. Prepare 1 sdm of Garam.
13. Prepare 2 sdm of Gula Pasir.
14. It’s 2 Lembar of Daun Salam.
15. You need 4 Lembar of Daun Jeruk.
16. It’s 1 Bungkus of Penyedap Rasa.

Udang Balado ala Pemula ? instructions

1. Bersihkan udang (pisahkan bagin kepalanya) cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (agar bau amis hilang), setelah itu cuci kembali hingga bersih.
2. Haluskan semua bahan bumbu 1 menggunakan blander hingga halus, jika mau di tumbuk boleh-boleh saja tergantung selera hhe.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan 1 yang sudah dihaluskan tadi, masak hingga tua (air sudah mulai kering), sambil menunggu bumbu 1 matang masukkan bahan bumbu 2 aduk hingga rata.
4. Setelah bumbu matang dan rasa sudah sesuai masukkan udang lalu aduk, tunggu sekitar 10 menit dan selesai. Siapp dihidangkan Jangan lupa Pake nasi ? Salam -NDR- ?.