Recipe: Delicious Bebek bakar lada hitam

Bebek bakar lada hitam. Bebek tulang lunak (presto), menggoda banget!.bebek bakar garing baby gurita bakar bebek bakar pondok galih bebek bakar pak gembul bebek bakar she get bebek bakar madu mutiara gading timur bebek bakar h slamet bebek bakar harissa bebek panggang hongkong bebek panggang halal bebek bakar lada hitam bebek bakar untuk ibu. DUCK, Bebek & Seafood PERTAMA di PEKANBARU, Tempat makan Bebek yang menyajikan menu olahan Bebek TERLENGKAP di kota ini. Berbagai macam menu olahan BEBEK LE.

Bebek bakar lada hitam Selain itu, Cikendak juga menyediakan menu seafood, seperti kepiting lada hitam dan udang cabai, serta masakan Eropa dan China semisal capcai. CARA-MASAK-IGA-BAKAR-LADA-HITAM-NIKMAT-MUDAH-DIBUAT-SENDIRI-DI-RUMAH-LEBIH-HEMAT/DAPUR-BUNDA-ELYS от : Dapur Bunda Elys Cara Masak Iga Bakar Lada Hitam Nikmat Mudah Dibuat Sendiri Di Rumah Lebih Hemat. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di warung-warung yang menyediakan jamu. You can cook Bebek bakar lada hitam using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bebek bakar lada hitam

  1. Prepare 1 ekor of bebek (berat kurleb 1,3kg).
  2. It’s of Bumbu ungkep.
  3. It’s 15 siung of bawang merah.
  4. It’s 10 siung of bawang putih.
  5. You need 1 sdm of lada putih bubuk.
  6. You need 2 sdm of ketumbar bubuk.
  7. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
  8. You need 1 jempol of lengkuas.
  9. You need 1 ruas of jahe.
  10. Prepare of Bahan cemplung.
  11. It’s 2 buah of serai geprek.
  12. Prepare 4 lbr of daun salam.
  13. You need 2 butir of gula merah batok.
  14. It’s of Kecap manis secukupnya,sesuai selera.
  15. Prepare of Bumbu oles.
  16. You need 1 sdm of lada hitam butiran,ulek kasar.
  17. You need 1 sdm of margarin.
  18. You need of Sisa bumbu ungkep.
  19. Prepare of Sambel.
  20. Prepare of Cabe rawit kriting.
  21. You need of Cabe rawit merah.
  22. You need of Cabe rawit hijau.
  23. You need of Terasi.
  24. It’s 5 siung of bawang merah (goreng dulu).
  25. You need of Garam.
  26. It’s of Gula pasir.
  27. You need of Jeruk limau.

Selain pengolahan daging bebeknya, resep bumbu hitam yang digunakan juga harus diperhatikan. Untuk memberikan rasa khas bumbu hitamnya di resep nasi bebek ini, kita akan menggunakan berbagai macam rempah rempah alami asli Indonesia yang bisa kita dapatkan dengan mudah di rumah. Bebek Dower dan Bebek Lada Hitamnya enak dan sambelnya mantep. Bebek Kriuknya terlalu kering, bukannya crispy dan tasteless.

Bebek bakar lada hitam step by step

  1. Potong bebek menjadi 4/8 bagian,rebus dg serai&jahe utk menghilangkan bau apek.jangan terlalu lama,karena tujuannya hanya menghilangkan apek&lemak.buang air rebusan,tiriskan bebek.
  2. Masukkan bumbu ungkep,masukkan bebek,daun salam,serai geprek,gula merah,kecap.ungkep smp empuk.
  3. Siapkan Teflon/arang utk memanggang.bisa juga pk oven.tapi kalau sy lebih suka pk arang,krn aromanya lebih harum.
  4. Oleskan bumbu oles,bakar.bakar nya sesuai selera ya,kalau sy suka agak kering luarnya,tp dalemnya msh lembut.
  5. Utk sambel yg digoreng hanya bawang merah&terasi.cabe mentahan lebih sedep&berasa pedes nya.tambahkan jeruk limau.

Menu bebek yang dapat Anda pilih adalah bebek goreng, bebek sambal rica, bebek goreng mercon yang sangat pedas, bebek sambal hijau, bebek bakar, bebek oseng, dan bebek lada hitam. Sebagai pelengkapnya, ada pula tempe, tahu, telur asin cabai hijau, burung dara goreng. Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukan semua bahan saus lada hitam, kentalkan dengan tepung tapioka. Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *