Recipe: Delicious Kering Tempe/Sambel goreng tempe

Kering Tempe/Sambel goreng tempe. Umumnya Lauk Pendamping Nasi Tumpeng terdiri dari : Kering Tempe, Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, dan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali. Cara membuat sambal tempe • Iris tempe memanjang/ bentuk korek api • iris cabe merah,gula nerah dan geprek serai • larutkan asam jawa dengan air hangat • haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting merah,kemiri,jahe,lengkuas & tomat • goreng tempe sampai kering, tiriskan • goreng. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Kering Tempe/Sambel goreng tempe Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Goreng tempe dengan api sedang hingga kering dan berwarna kecokelatan, aduk sesekali. Matikan api, masukkan kering tempe dan kacang. You can cook Kering Tempe/Sambel goreng tempe using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kering Tempe/Sambel goreng tempe

  1. It’s 4 papan of tempe.
  2. Prepare of Lengkuas (geprek).
  3. You need of Gula merah.
  4. Prepare of Daun salam.
  5. Prepare 1 of cabe besar (potong serong).
  6. It’s 2 sendok makan of kecap.
  7. You need 200 ml of air.
  8. You need of Garam.
  9. It’s of Gula.
  10. You need of Penyedap rasa.
  11. It’s of Bumbu halus.
  12. It’s 9 of bawang merah.
  13. You need 5 of bawang putih.
  14. You need 2 of cabe besar.
  15. Prepare 6 of cabe kecil.
  16. You need of Terasi 1/2 bungkus (2,1 gr) (terasi ABC).

Biarkan dingin di wajan atau pindahkan pada. Sambal goreng tempe sangat pas dipadukan dengan masakan jenis sayur seperti sayur bening dan sayuran isi seperti brokoli Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya.

Kering Tempe/Sambel goreng tempe instructions

  1. Potong tempe tipis-tipis bentuk kotak atau korek api sesuai selera kemudian di goreng dengan api kecil sampai tempe matang dan garing.
  2. Tumis bumbu halus beberapa saat kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe besar yg sudah di potong serong, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa, 200 ml air kemudian koreksi rasanya hingga pas.
  3. Masukan tempe yg sudah di goreng ke dalam bumbu dan di aduk hingga merata.
  4. Tunggu sebentar kira-kira bumbu sudah meresap. Tempe siap di hidangkan.

Bumbu kering tempe ini tidak dihaluskan, namun hanya di iris iris tipis saja. Sambal Tempe Ikan Bilis – Kering. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju – Camilan Gurih & Renyah Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap Tempe & Tahu Bacem a la My Mom. Hot spicy fried tempeh sambal (Sambal goreng tempe).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *