Sambal Ikan Teri asin❤.
You can cook Sambal Ikan Teri asin❤ using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Ikan Teri asin❤
- It’s 1/4 of ikan teri putih.
- It’s 500 ml of minyak goreng.
- It’s 3 batang of daun bawang.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It’s 1 jari of jahe.
- It’s 1 jari of lengkuas.
- It’s 1 batang of sereh.
- You need 1 of buat tomat.
- You need 16 buah of cabe rawit.
- It’s 1/2 sendok kecil of totole.
- Prepare 1 sendok kecil of gula pasir.
- Prepare 1 sendok kecil of garam.
Sambal Ikan Teri asin❤ step by step
- Pertama, pribadi saya selalu mencuci dulu ikan asin yang dari pasar dan rendam agar tidak terlalu asin dan lebih bersih tiriskan lalu goreng kering terlebih dahulu.
- Kedua, iris semua bumbu dari tomat, cabe rawit, daun bawang, jahe, lengkuas dan geprek sereh nya.
- Ketiga, tumis semua bumbu sampe harum lalu masukan ikan teri masak dan koreksi rasa, selamat mencoba.., bilang ingin masih garing teri nya sambal ini jangan pake tomat…