How to Make Perfect Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai Sapi Khas Banyuwangi.

Gulai Sapi Khas Banyuwangi You can cook Gulai Sapi Khas Banyuwangi using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Sapi Khas Banyuwangi

  1. Prepare 200 gr of daging sapi bisa tetelan dan yang ada lemaknya sedikit.
  2. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
  3. It’s 1 lbr of daun salam.
  4. You need 1 btg of sereh geprek.
  5. It’s 1/2 ruas of lengkuas geprek.
  6. You need 250 ml of air atau secukupnya.
  7. Prepare of Bumbu Halus :.
  8. You need 4 siung of bawang merah.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. It’s 3 sdm of bawang merah goreng.
  11. You need 5 btr of kemiri.
  12. It’s 1/2 ruas of kunyit.
  13. You need 1 sdt of jinten.
  14. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  15. It’s 1/4 sdm of ketumbar.
  16. You need sedikit of pala bubuk.
  17. Prepare secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.

Gulai Sapi Khas Banyuwangi instructions

  1. Haluskan semua bumbu dan tumis. kecuali bawang goreng diulek terakhir dan masukan ketumisan bumbu. Masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh..
  2. Masukan daging ke dalam tumisan bumbu aduk sebentar..
  3. Masukan air secukupnya masak daging sampai empuk dan bumbu meresap..
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *