Recipe: Tasty Ayam bakar bumbu kacang

Ayam bakar bumbu kacang. Ayam Bakar Bumbu Kacang by @olinyolina. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.

Ayam bakar bumbu kacang Cara membuat bumbu masakan ayam Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. You can have Ayam bakar bumbu kacang using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam bakar bumbu kacang

  1. You need 500 gr of daging ayam tanpa tulang.
  2. It’s of bumbu ukep :.
  3. Prepare 2 siung of bawang putih.
  4. You need 1 jari of kunyit.
  5. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  6. It’s secukupnya of garam.
  7. You need of bumbu kacang :.
  8. It’s 100 gr of kacang tanah goreng.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. You need 2 siung of bawang merah.
  11. It’s 3 bh of cabe keriting.
  12. Prepare 7 bh of cabe rawit.
  13. You need 1 ruas of kencur.
  14. You need 1 ruas of jahe.
  15. You need secukupnya of kecap manis.
  16. Prepare secukupnya of garam, gula, gula merah.
  17. It’s secukupnya of kaldu jamur.
  18. It’s of daun jeruk.

Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air. Olesi bumbu kacang, sebelum dibakar, dijamin bakal lebih nikmat. Yuk, lihat gimana sih cara membuat dan resep ayam bakar bumbu kacang! Bakar ayam yang telah diungkep sampai matang, angkat dan sajikan.

Ayam bakar bumbu kacang step by step

  1. Bersihkan ayam, lumuri dgn jeruk, ulek bumbu ukep, ukep ayam hingga matang, sisihkan.
  2. Buat bumbu kacang, goreng kacang dan semua bumbu, haluskan, tumis bumbu dgn menambahkan daun jeruk, beri air secukupnya, beri garam, gula, gula merah, kecap dan kaldu jamur secukupnya.
  3. Aduk hingga mendidih sambil cek rasa, lumuri ayam yg telah diukep tdi dgn bumbu kacang.
  4. Bakar ayam hingga kering wangi, bila perlu oles lgi permukaan ayam dgn bumbu olesan kacang td.
  5. Bila telah matang, angkat dn siap disajikan bsa dgn menambahkan sambel dan lalapan.

Siap berkreasi membuat ayam bakar bumbu kacang seperti di atas? Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan – Masukkan ayam, dan masak sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut. – Jika sudah matang angkat. – Bakar dengan diolesi bumbu sisa. Bakar di atas bara sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Bahan Bakso Bakar Bumbu Kacang. bakso-sapi/bakso-ayam secukupnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *