Recipe: Appetizing Ikan kembung bakar padang

Ikan kembung bakar padang. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Ikan kembung bakar padang Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang nila/gurame khas Padang. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. You can have Ikan kembung bakar padang using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan kembung bakar padang

  1. You need 1 kg of ikan kembung (6 ekor).
  2. Prepare 15 of cabe keriting.
  3. It’s 10 of cabe rawit.
  4. Prepare 6 siung of bawang merah.
  5. It’s 4 siung of bawang putih.
  6. It’s 1 ruas of jahe.
  7. It’s 1 ruas of kunyit.
  8. It’s 2 lembar of Daun salam.
  9. You need of sereh.
  10. It’s of Daun jeruk.
  11. You need 1 sachet of santan kara.
  12. It’s of Air.
  13. You need of Minyak goreng.

Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis. Resep Ikan Bakar – Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah.

Ikan kembung bakar padang step by step

  1. Haluskan cabai bawang merah bawang putih kunyit jahe.
  2. Tumis bumbu hingga harum dan tanak.
  3. Masukan air dan santan kara masak hingga mendidih dan masukan ikan.
  4. Masak hingga matang dan meresap.
  5. Bakar ikan mengunakan teplon atau pemanggag.
  6. Selesai selamat mencoba.

Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *