How to Cook Delicious Rendang padang

Rendang padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Rendang padang Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. You can cook Rendang padang using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang padang

  1. You need 1 kg of daging.
  2. It’s of Santan 3 liter kental (3 kelapa).
  3. It’s of bumbu halus.
  4. Prepare 1/4 of bawang merah.
  5. Prepare 1 bonggol of bawang putih.
  6. It’s 3 ons of Cabe merah kriting.
  7. It’s 5 sdm of ketumbar.
  8. You need 2 biji of kemiri.
  9. You need 1 ruas of jahe.
  10. Prepare 1 ruas of kunyit.
  11. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  12. You need 2 batang of sereh.
  13. You need 1/2 biji of pala.
  14. Prepare 5 of cengkeh.
  15. You need 5 of kapulaga.
  16. Prepare 5 bunga of lawang.
  17. It’s 3 helai of daun jeruk.
  18. Prepare of bumbu pelengkapap.
  19. You need 1 helai of daun kunyit.
  20. Prepare 2 helai of daun salam.
  21. You need of Garam.
  22. Prepare of Penyedap rasa.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Rendang padang step by step

  1. Potong daging dan cuci.
  2. Blender semua bumbu bumbu halus,,.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi,setelah itu masukkan santan, daun kunyit dan daun salam,,aduk pelan sampai mendidih(di aduk terua supaya tidaj pecah santan).
  4. Setelah mendidih aduk sebentar2 sampai keluar minyak,,setelah minyak keluar masukkan daging,,dan aduk lagi…disini sudah bisa ya bun aduk nya gk terlalu sering lagi,,,tambah kan garam dan penyedap rasa……
  5. Masak lah rendang sampai semua santan habis dan berwarna coklat/kehitaman.untuk mendapat kan warna yang bagus dan tidak gosong jika bunda memasak pakai gas..pakai lah api yang paling kecil..selamat mencoba..ini cara simpel banget untuk buat rendang.

Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *