Recipe: Delicious Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon.

Ayam Bakar Teflon You can have Ayam Bakar Teflon using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bakar Teflon

  1. You need 4 potong of ayam bagian paha atas.
  2. Prepare 3 lembar of daun salam.
  3. Prepare 2 batang of sereh, geprek.
  4. It’s 10 gr of asem jawa.
  5. It’s 1 sdt of garam.
  6. Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
  7. You need 50 gr of gula merah.
  8. Prepare 10 sdm of kecap manis.
  9. Prepare 1 sdm of margarin.
  10. It’s 500 ml of air.
  11. You need of Bumbu halus.
  12. You need 8 siung of bawang merah.
  13. Prepare 1 siung of bawang putih.
  14. Prepare 1 ruas of jahe.

Ayam Bakar Teflon instructions

  1. Masukan ayam, bumbu halus, daun salam, sereh. Tuangkan air aduk-aduk hingga tercampur rata..
  2. Setelah air mendidih masukan garam, kaldu, asem jawa, gula merah dan kecap manis aduk hingga semua tercampur rata. Masak ayam hingga matang, bumbu meresap dan sampai air menyusut. Kemudian angkat ayam..
  3. Sisa bumbunya campurkan dengan margarin aduk-aduk hingga tercampur rata. Untuk dijadikan olesan ayam pada saat dibakar..
  4. Bakar ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu yang sudah dicampurkan dengan margarin. Angkat dan Sajikan ☺️.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *