How to Prepare Delicious Cenil (jajanan pasar)

Cenil (jajanan pasar). Jajanan pasar ini berasal dari daerah Kebumen. Cenil terbuat dari tepung kanji dan menggunakan kelapa parut dan gula untuk penyajiannya. Bisa juga disajikan dengan gula merah cair atau.

Cenil (jajanan pasar) Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Ragam jajanan pasar yang cukup populer di antaranya adalah gethuk, cenil, candil, lopis dan grontol jagung. You can have Cenil (jajanan pasar) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cenil (jajanan pasar)

  1. Prepare 150 gram of Tepung tapioka.
  2. Prepare 150 gram of Tepung terigu.
  3. It’s 1/2 sdt of Garam.
  4. You need secukupnya of Air panas.
  5. Prepare of Pewarna hijau,kuning,pink.
  6. You need of Saus gula merah :.
  7. You need of Gula merah 300 gram,sisir halus.
  8. Prepare 2 sdm of Gula pasir.
  9. Prepare 100 ml of Air.
  10. Prepare of Daun pandan 2 helai,ikat simpul.
  11. You need sejumput of Garam.
  12. You need of Baluran Kelapa:.
  13. You need of Kelapa parut secukupnya yg sudah di kukus.

Salah satunya yang akan dibahas di sini adalah resep kue cenil. JAJANAN PASAR – Indonesia itu kaya. Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya. Jajanan pasar merupakan penganan yang biasa dibeli dari pasar tradisional.

Cenil (jajanan pasar) instructions

  1. Campur,terigu,tapioka,garam ratakan lalu kucuri dengan air panas sedikit Demi sedikit,sampai bisa di pulung/bentuk..
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian,masing" bagian beri pewarna hijau,kuning,pink.
  3. Ambil sejumput adonan,lalu linting d telapak tangan Dan masuk kan ke air mendidih.
  4. Bila sudah terapung angkat Dan tirikan…
  5. Saus gula merah.campur smuah bahan Dan masak pakai API Sedang cendrung kecil,aduk2 smpai sdkit mngental Dan angkat..
  6. Guling kn cenil ke Kelapa parut yg sudah di kukus,Dan kucuri pakai saus gula merah…siap di sajikan.

Resep Cenil yang cantik dan lembut ini tak pernah bikin keluarga kecewa. Resep Cenil yang Manis Dan Lembut Ini Paling Cocok Untuk Menemani Momen Sarapan Di Akhir Pekan. Jajanan pasar yang satu ini mulai susah dicari. Warna khasnya hijau, rasanya kenyal dan manis karena ada parutan kelapa dan gula merah di dalamnya. Jajanan pasar sendiri dalam istilah Bahasa Jawa disebut "nyamikan".

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *