Recipe: Delicious Tempe Bakar Penyet

Tempe Bakar Penyet.

Tempe Bakar Penyet You can cook Tempe Bakar Penyet using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe Bakar Penyet

  1. It’s 1 papan of tempe.
  2. It’s 6 sdm of tepung terigu.
  3. It’s 5 siung of bawang putih.
  4. You need Secukupnya of ketumbar.
  5. You need Secukupnya of garam.
  6. You need Secukupnya of kecap manis.
  7. It’s 1 sdm of gula pasir.
  8. It’s Secukupnya of merica bubuk.
  9. It’s Secukupnya of kaldu bubuk.
  10. It’s Sesuai selera of cabe rawit.
  11. You need Sesuai selera of cabe merah besar.
  12. You need 1 bungkus of terasi.
  13. Prepare Secukupnya of air.
  14. It’s Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Tempe Bakar Penyet step by step

  1. Siapkan bahan..
  2. Potong tempe menjadi 2 bagian kemudian belah dua. Lalu belah lagi jangan sampai putus, menjadi tempe lebar..
  3. Kupas bawang putih, haluskan bersama garam dan ketumbar..
  4. Campur terigu dengan air sampai menjadi adonan kental. Beri separo bumbu halus tadi dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
  5. Panaskan minyak goreng. Sisa bumbu halus tadi beri sedikit air celupkan tempe pada bumbu lalu celupkan pada adonan tepung kemudian goreng hingga matang..
  6. Sisa bumbu tempe tadi beri kecap, gula pasir, merica bubuk, aduk rata untuk bumbu bakar. Tes rasa..
  7. Bakar tempe (mamak pakai teflon) oles dengan bumbu bakar sampai matang..
  8. Goreng cabe terasi bawang putih. Haluskan, beri kaldu bubuk dan garam. Tes rasa..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *