How to Make Yummy Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. You can cook Ayam Bakar Padang using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bakar Padang

  1. You need 1 Ekor of ayam tanpa ceker dan kepala.
  2. It’s 2 Lembar of daun jeruk.
  3. It’s 2 Lembar of daun salam.
  4. You need secukupnya of Minyak goreng.
  5. You need 1/2 of kelapa parut.
  6. It’s of Bumbu Halus.
  7. Prepare 1/2 jempol of lengkuas.
  8. You need 1/2 jempol of jahe.
  9. You need 10 of cabe merah keriting.
  10. Prepare 5 buah of bawang merah.
  11. It’s 3 buah of bawang putih.
  12. Prepare 1/4 sdt of ketumbar.
  13. Prepare 1/4 sdt of lada.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.

Ayam Bakar Padang step by step

  1. Potong ayam menjadi 4 potong, cuci bersih dan tiriskan..
  2. Blender bumbu semua bumbu yang di haluskan..
  3. Blender kelapa parut dan air 500ml untuk membuat santen..
  4. Siapkan kuali dan panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, setelah wangi dan mendidih masukkan santen aduk, setelah mendidih masukkan 4 potong ayam tadi, diamkan sampai asat..
  5. Setelah asat seperti bumbu rendang, angkat dan diamkan, siapkan peralatan untuk memanggang (pake teflon jg bisa). Setelah mulai panas masukkan ayam satu persatu ke dalam teflon. bolak balik sambil oles" bumbu tadi..
  6. Setelah agak gosong merata angkat dan hidangkan..

In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *