Recipe: Tasty BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

BALADO IKAN MUJAIR/GURAME. Cabe ikan mujair bawang merah bawang putih garam gula pasir gula jawa AIR secukupnya asam(pengganti tomat) daun jeruk( bisa ditambah daun kemangi biar enak). Ikan Nila dan Mujair Masih Menjadi Tersangka Pada awalnya saya sendiri menganggap kalau ikan nila sama persis dengan ikan mujair, itu mungkin jika hanya memandang hanya sekilas saja. Klasifikasi Morfologi Ikan Nila dan Mujair Dari genus Oreochormis merupakan habitat asalnya.

BALADO IKAN MUJAIR/GURAME Umpan Ikan Mujair – Hai semua, kembali lagi di website kami Bahasikan.com. Website yang membahas tentang berbagai informasi terupdate mengenai ikan. Untuk para kalangan pemancing, memancing ikan mujair memiliki sensasi tersendiri dibandingkan dengan memancing ikan lainnya. You can cook BALADO IKAN MUJAIR/GURAME using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

  1. Prepare of Marinasi ikan :.
  2. You need 3 ekor of ikan gurame/mujair.
  3. It’s 2 of baput.
  4. It’s secukupnya of Kunyit dan jahe.
  5. Prepare secukupnya of Ketumbar.
  6. Prepare secukupnya of Air asam jawa.
  7. Prepare secukupnya of Garam.
  8. Prepare of Bumbu halus :.
  9. It’s 6 siung of bamer.
  10. Prepare 4 siung of baput.
  11. Prepare 2 buah of cabe merah.
  12. You need 5 buah of cabe kecil.
  13. Prepare of Jahe dan kunyit.
  14. It’s 2 lembar of daun salam.
  15. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  16. Prepare of Daun pre.
  17. It’s 2 sdm of minyak goreng.
  18. You need 1/2 of tomat.
  19. You need of Bumbu pelengkap :.
  20. It’s of Lada.
  21. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  22. You need 2 sdm of saus delmonte.
  23. Prepare 1 sdm of kecap.
  24. You need secukupnya of Gula merah.
  25. It’s secukupnya of Garam.
  26. You need of Bawang goreng.
  27. You need of Air kaldu.
  28. You need of Serai.

Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional, ikan nila dan mujair juga memiliki rasa daging yang gurih dan lezat. Pun demikian, masih banyak masyarakat yang. Umpan Jitu Ikan Mujair – Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya.

BALADO IKAN MUJAIR/GURAME step by step

  1. Haluskan bumbu marinasi, tuang ke wadah dan beri sedikit air dan garam. Marinasi 15 menit ikan gurame, di dalam wadah..
  2. Goreng kering ikan gurame, tiriskan di piring..
  3. Blender bumbu halus kecuali daun jeruk dan salam. Blender dg menggunakan minyak karna nanti akan di tumis..
  4. Tuang minyak ke dalam pan secukupnya. Tumis bumbu halus dg serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Masukkan lada, gula merah, saus tiram, saus, kecap, garam. Jika sudah menyatu masukkan sedikit air kaldu, tunggu hingga air berbuih..
  5. Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sdh merata, koreksi rasa dan matikan api. Taburi di atasnya dg bawang goreng.
  6. Sajikan.

Namun ada kalanya ikan Mujair lagi malas makan, kendati umpan tersedia di depan mulutnya, yang terjadi malah kabur. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Ikan kembung balado khas Padang memang terkenal dengan rasa pedas-gurih dan teksturnya yang renyah. Selain itu, masakan ini termasuk tahan Walau terlihat sulit, ternyata membuat ikan kembung balado sangat mudah. Hanya perlu menumis sambal balado dari bawang merah, bawang putih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *