Easiest Way to Make Delicious Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.

Ayam bakar bumbu rujak Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. You can have Ayam bakar bumbu rujak using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam bakar bumbu rujak

  1. Prepare 1 ekor of ayam dipotong sesuai selera (kalau saya jadi 12).
  2. You need 1 of santan kara kecil.
  3. You need of Gula merah secuil (selera).
  4. Prepare of Garam.
  5. It’s 3 lembar of daun jeruk purut.
  6. It’s of Bumbu halus:.
  7. It’s 4 siung of bawang putih.
  8. It’s 6 siung of bawang merah.
  9. It’s 1 ruas jari of jahe.
  10. It’s 1 ruas jari of kunyit.
  11. Prepare 12 buah of cabe merah keriting.
  12. It’s 3 butir of kemiri.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.

Ayam bakar bumbu rujak step by step

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, gula merah dan garam, koreksi rasa. (tambahkan penyedap jika suka).
  3. Masukkan kanil santan kara, aduk, masukkan ayam, aduk-aduk dan diungkep dengan api sedang..
  4. Setelah agak kering, matikan api dan bakar ayam yang sudah berbumbu. Saya pake teflon anti lengket, bakar sebentar saja karena pada dasarnya si ayam sudah mateng. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang…yummmy. Selamat mencoba.

Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *