Easiest Way to Prepare Tasty Gangan Nangka khas Banjar

Gangan Nangka khas Banjar.

Gangan Nangka khas Banjar You can have Gangan Nangka khas Banjar using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gangan Nangka khas Banjar

  1. It’s 1/4 of nangka yg sudah di potong2 (rebus sampai agak lembut).
  2. It’s 4 batang of kacang panjang.
  3. It’s 1 ikat of bayam.
  4. It’s of Labu secukupnya, kemarin beli di pasar sayur 2rb dpt byk ?.
  5. Prepare of Santan 1/2 panci kecil.
  6. You need of Bumbu :.
  7. You need 5 biji of Kemiri.
  8. It’s 3 siung of Bawang merah.
  9. It’s secukupnya of Garam.
  10. Prepare secukupnya of Merica.
  11. You need secukupnya of Kunyit.

Gangan Nangka khas Banjar step by step

  1. Siapkan Panci yang sudah dimasukkan santan, masak sebentar.
  2. Masukkan sayur nangka Dan labu.
  3. Setelah sayur tsb 1/2 matang, masukkan bayam dan kacang panjang.
  4. Masukkan bumbu dan aduk rata,. Diamkan sebentar, tes rasa. Kalo sudah dapet gurih dan enaknya matikan kompor.
  5. Gangan atau sayur nangka siap di hidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *