Recipe: Delicious Gulai telor + cumi + tempe

Gulai telor + cumi + tempe. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Assalamualaikum semuanya Untuk bahan dan bumbu aku dah tulis di video yah Maaf y gak sempurna,, Selamat mencoba dirumah #gulai #gulaitelur #gulaitelurtahutempe. Daging sotong di bersihkan, di kupas kulitnya yang merah.

Gulai telor + cumi + tempe Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. You can cook Gulai telor + cumi + tempe using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai telor + cumi + tempe

  1. It’s 4 buah of telor (rebus).
  2. Prepare 1/4 kg of cumi.
  3. You need of Tempe di potong kotak.
  4. It’s 1 butir of santan kental.
  5. You need of Bahan yg di haluskan.
  6. You need 5 buah of cabe keriting (sesuai selera).
  7. It’s 1 ruas of jahe.
  8. It’s 2 ruas of kunyit.
  9. Prepare 7 of bawang merah.
  10. Prepare 5 of bawang putih.
  11. It’s 1/2 sdt of lada.
  12. It’s 1/2 sdt of ketumbar.
  13. Prepare of Tambahan.
  14. It’s 1 of sereh di geprek.
  15. You need 2 ruas jari of lengkuas di geprek.
  16. You need 2 lbr of daun jeruk.
  17. Prepare 1 lbr of daun kunyit (boleh di skip).
  18. You need 2 lbr of daun salam.
  19. Prepare of Garam.
  20. It’s of Penyedap.
  21. Prepare of Gula.

Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu.

Gulai telor + cumi + tempe step by step

  1. Siapkan bahan2 dan haluskan bumbunya.
  2. Lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan, setelah wangi tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan masukkan cumi nya.
  3. Setelah itu masukkan santan kentalnya, tunggu setengah matang masukkan tempe dan telur tambahkan garam, penyedab dan sejumput gula. Cek rasa, masak 15 menit. Hidangkan.

Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. Ngebayangin gulai bunga pisang, botok bunga pisang sama urap bunga pisang alamaaaak, langsung nelan air liur. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *