Ayam Bakar Madu.

You can cook Ayam Bakar Madu using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bakar Madu

1. Prepare 500 grm of ayam (pot sesuai selera).
2. You need Secukupnya of kemangi.
3. Prepare Secukupnya of timun.
4. You need of Bumbu halus.
5. Prepare 6 biji of rawit merah.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. You need 5 siung of bawang merah.
8. You need 2 biji of kemiri.
9. You need 1 cm of kunyit.
10. It’s of Bumbu lain.
11. You need of Serai geprek.
12. It’s of Jahe geprek.
13. You need of Daun jeruk.
14. You need 1 sdm of Kecap.
15. Prepare 2 sdm of Madu.

Ayam Bakar Madu step by step

1. Siapkan bahan, jgn lupa cuci bersih ayamnya ya moms.
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, jahe, daun jeruk, masukkan ayam lalu tambahkan air hingga menutupi ayam..
3. Masak hingga air sedikit menyusut, tambahkan madu dan kecap.
4. Masak hingga matang sampai air kering ya moms..
5. Setelah itu baru dech di bakar, bisa dgn teflon atau di atas bara arang. Sajikan dengan sambal dan lalapan ?.
6. Selamat mencoba ya moms ?.