Empal Udang.
You can cook Empal Udang using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Empal Udang
- You need 250 gram of Udang kecil, kupas kulitnya.
- Prepare Secukupnya of Minyak wijen.
- It’s 100 gram of Tepung bumbu + 1 sdm tepung bumbu.
- It’s 100 ml of Air.
- You need Secukupnya of seledri, potong kasar.
Empal Udang instructions
- Tambahkan minyak wijen pada udang (supaya tidak amis), aduk rata, sisihkan. Tambahkan air pada tepung, aduk rata..
- Tambahkan udang pada adonan tepung, aduk rata. Tambahkan seledri, aduk rata..
- Setelah ditambahkan udang, adonan jadi encer, lalu saya tambahkan 1 sdm tepung bumbu, aduk rata. Goreng sesendok adonan empal hingga matang, hingga adonan habis. Empal udang siap untuk disajikan ?.