Pepes Udang.
You can cook Pepes Udang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pepes Udang
- It’s 1/2 kg of udang.
- You need of Bahan-Bahan.
- It’s 4 lembar of daun pisang.
- You need Tusuk of biting secukupnya.
- It’s 15 of bawang merah.
- You need 7 of bawang putih.
- It’s 5 lembar of daun jeruk.
- It’s 3 tangkai of daun bawang.
- It’s 3 cm of kunyit.
- You need 5 butir of kemiri.
- It’s 5 buah of cabai merah.
- You need 20 of cabai rawit.
- It’s of Kemangi.
Pepes Udang step by step
- Bersihkan udang dan buang kepalanya.Blender semua bahan boleh blender kasar atau halus,sesuai selera yaa mom's.
- Kemudian ambil udang sesuai selera dan bumbui atasnya di atas daun pisang kemudian tusuk dengan biting,lakukan sampai udang habis beserta bumbunya. Kukus selama 30 menit.siap dihidangkan..
- Jangan lupa berdoa ya sebelum menyantapnya ?.