22. Urap Kenikir.

You can cook 22. Urap Kenikir using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 22. Urap Kenikir

1. You need 3 ikat of kenikir.
2. You need 9 of cabe kecil merah.
3. You need 2 of cabe merah besar.
4. Prepare 2 of bawang putih.
5. Prepare 2 ruas of kencur.
6. It’s 2 of daun jeruk.
7. It’s 1/4 of kelapa muda.
8. Prepare 1 sdt of garam.
9. You need of Gula merah.

22. Urap Kenikir instructions

1. Siangi kenikir. Didihkan air dalam presto. Masukkan kenikir 5 menit. Matikan kompor. Buang asap dari presto sampai habis. Segera buka presto supaya sayur tidak terlalu lunak. Dinginkan. Iris sesuai selera. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu. Haluskan cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk, garam dan gula merah. Setelah halus cek rasanya. Cenderungkan ke rasa asin karena akan dicampurkan kenikir..
3. Campurkan bumbu dengan kenikir. Urap kenikirpun siap dihidangkan..
4. Selamat mencoba… mamam dulu yuuukkk… ?.