Bakso Bakar Teflon.
You can have Bakso Bakar Teflon using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Bakar Teflon
- You need 10 of baso.
- Prepare 5 of sosis (ngabisin stok).
- Prepare 1 of scht saus tiram.
- Prepare 2 SDM of kecap.
- Prepare of Saos tomat.
- You need of Saos pedas.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need Tusuk of sate (aku pake sumpit melamin).
- It’s of Bumbu halus.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 4 of cabe keriting merah.
- You need 6 of cabe rawit.
Bakso Bakar Teflon instructions
- Bersihkan baso terlebih dahulu.
- Ulek halus bahan bumbu halus.
- Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan baso beri sedikit air,.
- Masukan saos tiram, saos tomat, saos pedas, gula, penyedap aduk merata. Tambahkan sosis, Tunggu sampai bumbu meresap dan mengental.
- Angkat sisihkan, siapkan teflon olesi dengan margarin, lalu tuangkan semua baso masak dengan api kecil, bulak balik lalu olesi dengan sisa bumbu halus tadi..
- Untuk sosis sama, masak dengan api kecil bulak balik sampai semua bumbu meresap.
- Siapkan tusuk sate, aku pake sumpit melamin ya, lalu tusuk baso. Tata baso dan sosis di atas piring, selesai.
- Siap di sajikan, selamat menikmati.