Recipe: Tasty [14] Puding Tumpeng Buah

[14] Puding Tumpeng Buah.

[14] Puding Tumpeng Buah You can have [14] Puding Tumpeng Buah using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of [14] Puding Tumpeng Buah

  1. Prepare of Bahan Puding.
  2. You need 2 liter of air matang.
  3. You need 1 liter of susu UHT FULL CREAM (perbandingannya 1 susu : 2 air ya).
  4. You need 3 bungkus of bubuk agar-agar (me: agar swallow tanpa warna).
  5. Prepare 3 bungkus of bubuk jelly (me: nutrijell plain warna biru).
  6. Prepare 10 sachet of nutrisari ORANGE FLORIDA.
  7. You need of Bahan Vla.
  8. It’s 1 liter of susu UHT FULL CREAM.
  9. You need 10 sdm of gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera).
  10. It’s 4 sdm of tepung maizena.
  11. It’s 1 sdt of vanili bubuk.
  12. You need Sejumput of garam.

[14] Puding Tumpeng Buah instructions

  1. Pastikan cetakan tidak bocor ya, jadi dicoba dulu masukkan air mentah, jika ada yg bocor bisa ditutup dengan plastic wrap dan dilakban. Punya saya bocor dibagian ujungnya?.
  2. Balik cetakan dan pastikan ada wadah yg dapat menyanggah cetakan untuk berdiri ya, dan ujung tumpeng jangan nempel di dasar, takut tertekan jadinya penyok..
  3. Campur semua bahan puding, aduk dahulu sampai semuanya larut, lalu panaskan dengan api sedang sembari diaduk perlahan hingga larutan mendidih..
  4. Tuang sedikit demi sedikit larutan menggunakan centong agar cetakan tidak langsung mendapat tekanan yg berat..
  5. Diamkan disuhu ruang hingga padat (puding saya 4 jam baru padat), lalu masukkan ke dalam kulkas untuk disajikan dalam kondisi dingin (jangan lupa tutup dengan plastic wrap agar tidak bau makanan di kulkas)..
  6. Sekarang bikin vla puding. Campurkan semua bahan vla, aduk hingga tepung maizena larut (tidak ada yg menggumpal). JANGAN DIPANASKAN DULU YA..
  7. Jika tepung maizena sudah larut, panaskan dengan api sedang dan aduk terus hingga vla mengental dan mendidih..
  8. Untuk hiasan buahnya sesuai selera, kalau saya pakai buah anggur, kiwi, semangka, nanas, dan melon. Potong kecil-kecil agar muat banyak di dalam tampah?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *