Recipe: Appetizing Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.

Ayam bakar bumbu rujak Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. You can have Ayam bakar bumbu rujak using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam bakar bumbu rujak

  1. It’s 500 gr of ayam potong.
  2. Prepare 1 ruas of lengkuas,geprek.
  3. You need 1 batang of sereh,geprek.
  4. You need 2 sdm of kecap manis.
  5. Prepare 1 sdm of air asam jawa.
  6. It’s 65 ml of santan kara.
  7. It’s 600 ml of air.
  8. You need of Bumbu halus:.
  9. You need 3 siung of baput.
  10. You need 6 siung of bamer.
  11. It’s 1/2 of sdtketumbar1 ruas kunyit.
  12. It’s 1 ruas of jahe.
  13. It’s 8 bj of cabe merah.
  14. You need 6 bj of cabe rawit.
  15. It’s 3 btr of kemiri.
  16. It’s Secukupnya of gula garam penyedap.
  17. It’s of Sambal:.
  18. It’s 1 buah of tomat.
  19. It’s 4 siung of bamer.
  20. You need 2 siung of baput.
  21. You need 2 bj of cabe merah.
  22. You need 10 bj of cabe rawit.
  23. Prepare Secukupnya of garam dan gula.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.

Ayam bakar bumbu rujak step by step

  1. Cuci ayam sampai bersih,goreng sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas,dan sereh,sampai matang.
  3. Masukkan ayam,aduk rata.
  4. Tambah kan air,santan,masak hingga air menyusut.
  5. Panggang ayam sampai kematangan yang di inginkan,olesi ayamnya dengan sisa bumbu tadi…
  6. .
  7. Selesai…
  8. Untuk sambal sesuai selera ya…
  9. Goreng semua bahan sambal,haluskan,tumis lagintambahkan garam dan gula,test rasa…

Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *