Recipe: Tasty Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Pepes Ikan Kembung Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. You can cook Pepes Ikan Kembung using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes Ikan Kembung

  1. You need 6 ekor of ikan kembung.
  2. You need 10 of Cabe merah kriting.
  3. Prepare 5 of Bawang merah besar.
  4. It’s 5 of Bawang putih.
  5. You need 10 of Kemiri.
  6. It’s Sejempol of Lengkuas.
  7. It’s 6 of Daun salam.
  8. It’s 2 cm of Kunyit.
  9. Prepare 3 ikat of Kemangi.
  10. You need 2 buah of Tomat.
  11. Prepare 10 of Cabe rawit merah utuh.
  12. You need Secukupnya of garam.
  13. Prepare Secukupnya of daun pisang.

Resep Pepes Ikan Kembung – ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang paling ditunggu-tunggu saat moment berkumpulnya keluarga, seperti pada buka puasa. Pedasnya itu bisa membuat semua orang.

Pepes Ikan Kembung step by step

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting..
  2. Potong tipis lengkuas menjadi 6…petikin kemangi.. Potong tomat..dan cuci ikan dengan air mengalir..
  3. Tambahkan garam dan aduk rata bumbu. Koreksi rasa..
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap kering. Beri bumbu, ikan dan balur ikan lagi dengan bumbu, tomat, cabe rawit utuh, lengkuas dan daun salam..
  5. Kukus selama +- 1 jam..
  6. Panaskan teflon. Bakar pepes. Balik..
  7. Pepes siap di sajikan..
  8. Pepes Ikan Kembung siap disantap..

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *