Recipe: Appetizing Bolu kukus gula jawa

Bolu kukus gula jawa.

Bolu kukus gula jawa You can cook Bolu kukus gula jawa using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu kukus gula jawa

  1. It’s of Larutan gula.
  2. It’s 200 gr of Gula merah.
  3. You need 3 lbr of Daun pandan.
  4. It’s 200 ml of Santan.
  5. Prepare 1/4 sdt of Garam.
  6. Prepare 1/4 sdt of vanili.
  7. It’s of Adonan kue.
  8. It’s 250 gr of Tepung terigu.
  9. You need 50 gr of Gula pasir.
  10. Prepare 2 btr of Kuning telur.
  11. Prepare 1/4 sdt of Baking powder.
  12. It’s 1/2 sdt of soda kue.
  13. Prepare 100 ml of minyak goreng.

Bolu kukus gula jawa instructions

  1. Sisir halus gula merah, larutkan dengan air santan. Tambahkan daun pandan, garam & vanili bubuk lalu didihkan. Setelah itu sisihkan dan dinginkan..
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur, gula pasir, baking powder & soda kue hingga pucat mengembang. Lalu masukkan larutan gula perlahan, mixer dengan kecepatan rendah.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata lalu matikan mixer. Tuang minyak goreng kedalam adonan aduk dengan spatula..
  4. Masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi kertas hingga penuh. Kemudian kukus dengan api besar selama 20 menit.
  5. Jangan buka tutup kukusan selama mengukus. Setelah matang, keluarkan perlahan dan siap santap..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *