How to Prepare Tasty Lobster Bakar Madu

Lobster Bakar Madu.

Lobster Bakar Madu You can cook Lobster Bakar Madu using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lobster Bakar Madu

  1. Prepare 1 kg of Lobster.
  2. It’s of Jeruk Nipis / Lemon.
  3. You need secukupnya of Garam.
  4. Prepare secukupnya of Lada Putih Bubuk.
  5. You need 1 sendok makan of madu.
  6. Prepare 4 sendok makan of saus cabe.
  7. Prepare 4 sendok makan of saus tomat.
  8. It’s 3 sendok makan of kecap manis.
  9. Prepare 1 sendok makan of saus tiram.
  10. You need 1/2 sendok makan of minyak ikan.
  11. You need 1/2 sendok makan of minyak wijen.
  12. Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
  13. Prepare 2 sendok makan of margarin.

Lobster Bakar Madu instructions

  1. Bersihkan lobster lalu belah 2 (agar bumbu meresap). Kucuri dengan jeruk nipis, sejumput garam dan lada putih bubuk. Diamkan 10 menit. Lalu kukus 10 menit..
  2. Untuk bumbu olesan campur semua garam, lada bubuk, saus tomat, saus cabe, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen. Tumis bawang putih dengan margarin lalu campurkan ke bahan olesan. Aduk rata..
  3. Olesi lobster yang telah dikukus satu persatu dengan bahan olesan. Lalu taruh di pan atau panggangan. Panggang sampai agak kecokelatan. Sajikan bersama sambal kecap..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *