Recipe: Tasty Sosis Solo Indomie

Sosis Solo Indomie. Selamat datang di DN Cooking Youtube Channel,. Sosis ditusuk capur indomie terus digoreng, kebayang kan enaknya. tonton videonya. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.

Sosis Solo Indomie Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua resep yang bisa dijajal. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. You can cook Sosis Solo Indomie using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sosis Solo Indomie

  1. Prepare of Bahan kulit.
  2. It’s 250 gram of tepung terigu.
  3. It’s 600 ml of air.
  4. You need 3 butir of telur.
  5. It’s 1/2 sdt of garam.
  6. Prepare 5 sdm of minyak goreng.
  7. It’s of Bahan isian.
  8. It’s 250 gram of daging Ayam (sudah direbus dan suwir¬≤).
  9. It’s 1 lembar of daun salam.
  10. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  11. Prepare 1 batang of serai (memarkan).
  12. Prepare 80 ml of Santan kental.
  13. Prepare 1 of mie indomie (rebus) dan bumbunya.
  14. Prepare of Bumbu yang dihaluskan.
  15. You need 7 siung of bawang merah.
  16. You need 4 siung of bawang putih.
  17. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
  18. It’s 5 buah of kemiri (sangrai).
  19. It’s 1 ruas of jahe.
  20. Prepare 1 sdt of ketumbar (sangrai).
  21. You need of Bahan celupan.
  22. You need Secukupnya of putih telur.
  23. It’s Secukupnya of garam secukupnya.

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang bisa dijajal.

Sosis Solo Indomie instructions

  1. Masukkan semua bahan bumbu uleg semua sampai halus.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam daun jeruk dan batang serai hingga harum. Masukkan Ayam yang sudah sudah disuwir dan santan.
  3. Masukkan mie yang sudah direbus dan bumbunya tambahkan gula aduk rata, cek rasa. Kemudian sisihkan untuk isian.
  4. Masukkan semua bahan kulit aduk, hingga bergerindil.
  5. Saring adonan kulit, lalu masak dengan api sedang diatas teflon angkat siap untuk kulit.
  6. Letakkan isian diatas kulit, lipat seperti amplop lalu gulung.
  7. Masukkan ke dalam celupan lalu goreng masak hingga kecoklatan lalu tiriskan dan sajikan.

Camilan yang terbuat dari dadar gulung lalu diberi isian ayam atau daging ini cukup menggugah selera untuk dijadikan teman minum teh atau kopi. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo – Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Food. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *