Recipe: Tasty Sambel Goreng Cecek Telur Puyuh

Sambel Goreng Cecek Telur Puyuh.

Sambel Goreng Cecek Telur Puyuh You can cook Sambel Goreng Cecek Telur Puyuh using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambel Goreng Cecek Telur Puyuh

  1. Prepare 250 gr of cecek sapi (potong sesuai selera).
  2. You need 6 butir of telur puyuh (sesuai selera).
  3. It’s 300-400 ml of santan (tingkat kekentalan sesuai selera, sekitar 1,5 gelas).
  4. You need Secukupnya of gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
  5. Prepare of Bumbu halus.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. Prepare 5 siung of bawang merah.
  8. It’s 1-2 biji of cabe merah besar.
  9. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  10. You need of Bumbu lain.
  11. You need 2 lembar of daun salam.
  12. You need 3 cm of lengkuas (geprek).
  13. You need 3 biji of cabe rawit utuh (opsional).

Sambel Goreng Cecek Telur Puyuh instructions

  1. Rebus cecek dengan daun salam dan rebus telur puyuh hingga matang. Kemudian tiriskan dan kupas telur puyuh..
  2. Blender bumbu halus. Tumis dengan daun salam dan lengkuas geprek. Jika bumbu sudah wangi dan matang, masukkan cecek. Aduk..
  3. Masukkan air santan. Kemudian telur puyuh dan boleh ditambah cabe rawit utuh. Beri bumbu secukupnya garam, gula, lada, penyedap (jika berkenan)..
  4. Koreksi rasa dan sajikan ???.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *