Ayam Bakar Madu ?.
You can cook Ayam Bakar Madu ? using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Bakar Madu ?
- You need 1/2 kg of ayam. Potong sesuai selera. Bersihkan.
- It’s 3 sdm of madu.
- It’s 3 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of margarin / minyak untuk menumis.
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 1 ruas of jahe.
- Prepare 4 buah of kemiri.
Ayam Bakar Madu ? instructions
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan berubah warna.
- Masukan ayam, kecap, madu, saus tiram, kaldu jamur, gula, garam. Aduk. Lalu masukan air. Masak sebentar dan cek rasa.
- Masak hingga meresap. Sisakan air bumbu untuk olesan saat dibakar.
- Lalu panggang / bakar hingga matang. Selamat mencoba ?.