How to Prepare Tasty Ayam bakar kecap lemon

Ayam bakar kecap lemon. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Ayam bakar kecap lemon Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. You can have Ayam bakar kecap lemon using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam bakar kecap lemon

  1. It’s 1 ekor of ayam.
  2. It’s of Kecap manis.
  3. Prepare 2 buah of lemon.
  4. It’s 2 buah of jeruk nipis.
  5. Prepare 6 lembar of daun jeruk,daun salam.
  6. It’s secukupnya of Garam.
  7. It’s 1 sdm of ga putih.
  8. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  9. It’s 2 sdm of ketumbar halus.
  10. Prepare secukupnya of Air.
  11. It’s secukupnya of Kecap.
  12. You need 3 buah of gula merah.
  13. Prepare of Dihaluskan.
  14. You need 2 ruas of lengkuas.
  15. It’s 1 ruas of kunyit,jahe.
  16. You need 3 butir of kemiri.
  17. It’s 3 btng of sereh.
  18. Prepare 4 siung of bwng putih.
  19. It’s 8 siung of bwng merah.

Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Berangkat dari sini, yakin deh kamu bakal lebih percaya diri dan mau mencoba lebih banyak resep-resep panggangan lainnya.

Ayam bakar kecap lemon instructions

  1. Potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih kasih peresan jeruk nipis diamkan selama 5-10 mnt lalu cuci lagi.
  2. Panaskan air kedlm kuali/panci lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan ayam, gula merah,kecap supaya rasa manis,asin,gurih sudah menyatu didlm ayam.dimasak sampe mateng.
  3. Kl sdh mateng angkat ayam,ambil bumbu bekas ungkepan ayam td lalu tiriskan sebentar.siapkan mangkok masukan air lemon,kecap dan bumbu ungkep lalu diaduk2k sampe rata..
  4. Ayam siap di bakar,,oleskan bumbu yg sdh disiapkan td. Lalu dibolak balik sampe mateng.ayam bakar lemon siap disantap.kl untuk sambal sesuai selera ya..kl saya pake sambel cabe ijo..

Kalau kamu tertarik mencoba resep ayam kecap lainnya. Place chicken pieces MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *