Recipe: Appetizing Cilok Aci

Cilok Aci.

Cilok Aci You can cook Cilok Aci using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cilok Aci

  1. Prepare 250 gr of tepung tapioka/aci.
  2. You need 250 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 1 sdt of garam.
  4. It’s 1 bungkus of royco.
  5. It’s 1 helai of daun bawang dan seledri.
  6. You need secukupnya of Air panas.
  7. Prepare of Bahan kuah.
  8. You need 1 liter of air.
  9. You need 2 siung of bawang putih.
  10. It’s 1 butir of kemiri.
  11. Prepare secukupnya of Daun sledri.
  12. Prepare 1,5 sdt of garam.
  13. It’s 1 of bungkuas royco.
  14. It’s 1 buah of jeruk nipis.

Cilok Aci step by step

  1. Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,royco dan garam.Beri air panas,aduk2 sampai bisa di pulung.
  2. Bentuk bulat lalu isi dengan telur dadar.Rebus sampai mengapung lalu kukus selama 15 menit.
  3. Haluskan bawang putih,kemiri dan garam lalu tumis sampai harum.Didihkan air lalu masukkan bumbu tumia tadi tambahkan royco dan daun sledri.tes rasa,sajikan dengan jeruk nipis dan pilus.Bisa di tambah saos sambal atau kecap sesuai selera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *