Recipe: Tasty Nasi lengko khas Tegal

Nasi lengko khas Tegal. Nasi Lengko adalah salah satu makanan khas kota Tegal. Nasi Lengko ini terdiri dari nasi,tauge,timun,tahu,krupuk lalu disiram pake saus kacang + kecap. Nasi Lengkonya Lokasinya Di Alun-Alun Kota Tegal Dekat Bank BRI.

Nasi lengko khas Tegal Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran. Inibaru.id – Selain Cirebon, nasi lengko juga banyak ditemukan di beberapa kota di jalur pantura lainnya seperti Indramayu, Brebes, dan Tegal. Memiliki ciri khas tersendiri, jika kamu berwisata di Tegal, nggak lengkap rasanya jika nggak menjajal hidangan satu ini. You can have Nasi lengko khas Tegal using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi lengko khas Tegal

  1. Prepare of Nasi (secukupnya).
  2. Prepare of Tauge.
  3. It’s of Timun.
  4. Prepare of Tahu putih/kuning (goreng dulu).
  5. Prepare of Kecap.
  6. Prepare of Cabe rawit (goreng).
  7. You need of Bawang putih (goreng).
  8. You need of Biang Bumbu kacang.
  9. You need of Kacang goreng (saya beli 5rb).
  10. Prepare 2 bh of gula merah uk kecil.

Lengko merupakan salah satu makanan khas daerah Tegal. Tidak hanya Tegal juga yang mempunyai Lengko, Cirebon dan Brebes pun mengenalnya. Bahan-bahannya antara lain: nasi putih (panas-panas lebih baik), tempe goreng, tahu goreng, mentimun (mentah segar, dicacah), tauge (direbus). Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas.

Nasi lengko khas Tegal instructions

  1. Bikin biang bumbu kacang nya bisa di blender/di tumbuk lalu sisihkan.
  2. Klu mau makan baru bikin sambel kacang nya, di uleg dulu cabe rawit & 1bh bawang putih garam, lalu tambahkan biang bumbu kacang nya ksh air uleg sebentar.
  3. Tata nasi, tauge, tahu, timun lalu siram dengan bumbu kacang nya, tambahkan kecap. Siap di santap.

Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Artinya = Nasi Lengko adalah makanan khas dari? Nasi lengko iku panganan khas saka …. Nasi Lengko umumnya ada di beberapa daerah, termasuk Tegal. Hidangan yang lebih akrab disebut sego lengko ini berisi nasi dengan banyak sekali lauk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *