Recipe: Delicious Popolulu Kue Tradisional Gorontalo

Popolulu Kue Tradisional Gorontalo.

Popolulu Kue Tradisional Gorontalo You can cook Popolulu Kue Tradisional Gorontalo using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Popolulu Kue Tradisional Gorontalo

  1. Prepare 200 gr of Ubi Jalar.
  2. Prepare 150 gr of Gula Merah, disisir.
  3. It’s secukupnya of Tepung Beras , tambahkan air utk mengencerkan.

Popolulu Kue Tradisional Gorontalo step by step

  1. Cuci bersih ubi jalar, lalu di kukus hingga matang, Dinginkan, buang kulit arinya.
  2. Lumatkan ubi jalar sampai teksturnya agak lembut menggunakan sendok, tambahkan gula merah aduk sampai semua tercampur rata.
  3. Panaskan minyak goreng.
  4. Pulung adonan ubi jalar td menggunakan tangan agar menjadi bola2 (timbang 20 atau 30 gr, agar sama besar) lakukan sampai adonan habis.
  5. Celupkan adonan td kedalam tepung beras yg telah di encerkan dg air, goreng dlm minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan..
  6. Angkat dan sajikan, (paling enak di makan sambil minum teh atau kopi).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *