Recipe: Delicious Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos

Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos.

Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos You can cook Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos

  1. You need of Bumbu halus:.
  2. Prepare 1 of bawang putih.
  3. Prepare 3 of bawang merah.
  4. Prepare 1 of kemiri.
  5. You need 1 inci of jahe.
  6. Prepare secukupnya of Merica.
  7. Prepare of Bumbu kering:.
  8. It’s 3 lembar of daun salam.
  9. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  10. You need 4 buah of biji cengkeh.
  11. You need 3 of kapulaga.
  12. You need 1 batang of sereh.
  13. It’s of Bahan :.
  14. You need 1/4 kg of mie kuning.
  15. It’s 2 buah of kentang.
  16. It’s 2 of tahu.
  17. You need 2 of cth Tepung maizena.
  18. Prepare 1/4 of cth garam.
  19. You need secukupnya of Gula aren.
  20. Prepare of Penyedap rasa.
  21. Prepare of Gula pasir.
  22. It’s of Buat taburan:.
  23. You need 1 of daun seledri (buat taburan).
  24. It’s 3 of bawang merah iris tipis.

Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos instructions

  1. Haluskan semua bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri.
  2. Tuang minyak secukupnya ke wajan, masukkan semua bumbu halus beserta bumbu kering (sere, kapulaga, cengkeh, daun salam, dan daun jeruk) tumis hingga baunya harus.
  3. Masukkan air secukupnya sambil di aduk. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan selanjutnya cicipi rasanya. Apabila udh mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan di mangkok secara perlahan sambil di aduk biar tidak menggumpal..
  4. Rebus mie kuning, selanjutnya kentang..
  5. Goreng tahu, iris daun seledri, bawang merah buat taburan..
  6. Sajikan di piring (masukkan mie, kentang, tahu) kasih kuah nya, taburi bawang goreng dan seledri..
  7. Terakhir selamat menikmati..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *