Easiest Way to Prepare Tasty Getas / Kemplang /Gemblong

Getas / Kemplang /Gemblong. Assalamualaikum semuanya Resep kue getas ini gampang banget lo bikinya. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.

Getas / Kemplang /Gemblong Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan. Kemplang is a Indonesian traditional savory fish cracker (krupuk ikan) snack commonly found in southern parts of Sumatra, Indonesia. You can have Getas / Kemplang /Gemblong using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Getas / Kemplang /Gemblong

  1. You need 125 gram of tepung ketan putih(aq pake rosebrand).
  2. Prepare 50 gram of tepung beras (aq pake rosebrand).
  3. It’s 130 gram of kelapa parut kasar.
  4. It’s 3/4 sdt of garam halus.
  5. You need 130 ml of santan hangat (aq pake kara @65ml+air hingga jadi 130 ml).
  6. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  7. Prepare of bahan Salut Gula :.
  8. Prepare 100 gram of gula pasir.
  9. Prepare 50 ml of air.

Kemplang crackers are commonly made of ikan tenggiri (wahoo) or any type of Spanish mackerel, mixed with tapioca starch and other flavorings. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Makanan Ringan Kue Getas Ketan Jajan temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.

Getas / Kemplang /Gemblong step by step

  1. Siapkan semua bahan, dalam wadah masukkan tepung ketan,tepung beras,kelapa parut dan garam,aduk smpai rata.tuang sedikit demi sedikit santan hangat aduk merata sampai adonan bisa di bentuk.
  2. Ambil sedikit adonan sebesar telur ayam / bebek atau sesuai selera lalu bulatkan dan sedikit di pipihkan,lakukan terus sampai adonan habis. adonan bisa di bentuk sesuai selera ya.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan getas yg sudah di bentuk tadi,goreng dengan api sedang hingga matang.
  4. Membuat bahan salut gula :rebus gula pasir bersama air,aduk"terus hingga gula berambut (kental dan berbuih),kemudian kecilkan api dan masukkan kue getas,aduk"cepat sampai semuanya terbalut gula,matikan api dan aduk" lagi hingga kering..

Resep Getas Gemblong/ Kemplang Super Gampang от : Dapur MakYah assalamualaikum semuanya Resep kue getas ini gampang banget lo bikinya. Cara Buat Gemblong Tepung Ketan Gula Merah Empuk Pulen Enak Istimewa. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih – Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. Gemblong from Mapcarta, the free map.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *